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I NOSTRI APPUNTAMENTI FINO A PASQUA

 

VENERDI’ 23 GENNAIO - Dalle 18 alle 21.30

APERITIVO: MAREMMA MAIALA! I VINI DI BOLGHERI E I SUGHI DI “CAINO”

Il rinomato ristorante di Montemerano propone diversi patè e salse che saranno alla base dello sfizioso buffet da abbinare ai vini bianchi e rossi della Costa degli Etruschi.

1 Calice € 7,00, 3 Calici € 18.00, soci Slow Food, Go Wine e AIS € 16,00


MERCOLEDI’ 28 GENNAIO - Dalle 21 alle 22.30

DEGUSTAZIONE: I BAROLI DEL SECOLO SCORSO:
QUANDO IL TEMPO NON PASSA INVANO

In degustazione: Veglio Barolo Vigneto Rocche 97 , Grasso Silvio Barolo Ciabot Manzoni 97, Martinetti Barolo Marasco 98, Voerzio Barolo Vigneto la Serra 98, Grasso Elio Barolo Ginestra Casa Mate' 99 .

In conclusione una selezione di formaggi piemontesi.

Solo su prenotazione

Prezzo unico € 38,00, soci Slow Food, Go Wine e AIS € 35,00


VENERDI’ 06 FEBBRAIO - Dalle 18 alle 21.30

APERITIVO AD ALTA QUOTA: I VINI ED I PRODOTTI DELLA VALLE D’AOSTA.

Spumanti e classici vini bianchi e rossi in abbinamento ai tipici prodotti valdostani.

1 Calice € 7,00, 3 Calici € 18.00, soci Slow Food, Go Wine e AIS € 16,00


MERCOLEDI’ 11 FEBBRAIO - Dalle 21 alle 22.30

DEGUSTAZIONE : LO SHIRAZ DI QUA E DI LA’
SULLE TRACCE DI UN VITIGNO VAGABONDO IN GIRO PER IL MONDO

In degustazione : Penfolds Bin 128 Shiraz 03 (Australia), Planeta Syrah 06 (Italia, Sicilia), Le Macchiole Scrio 04 (Italia, Toscana), Gillardi Harys 99 (Italia, Piemonte), Jaboulet Crozes Hermitage Chevalier de Thal 97 (Francia, Cotes du Rhone).

In conclusione una selezione di formaggi stagionati.

Prezzo unico € 28, soci Slow Food, Go Wine e AIS € 25.00


VENERDI’ 20 FEBBRAIO APERITIVO - Dalle 18 alle 21

APERITIVO: IL FOIE GRAS E IL MUSCADET DE SEVRE, INCONTRO AL VERTICE TRA I PROFUMI.

Uno dei vini più sorprendenti ed aromatici d’oltralpe abbinato ad uno dei più raffinati ed eleganti cibi che il genio francese abbia mai creato.

1 Calice € 7,00, 3 Calici € 18.00, soci Slow Food, Go Wine e AIS € 16,00


SABATO 28 FEBBRAIO - Dalle 21 alle 22.30

BANCO DI ASSAGGIO : I VINI DEL NUOVO MONDO: CILE AUSTRALIA NUOVA ZELANDA E CALIFORNIA.

Facciamo il punto dello “stato dell’arte” dei vini d’oltreoceano insieme ad uno dei più importanti ed innovativi importatori italiani: Giuseppe Meregalli

Ticket di ingresso € 10.00, soci Slow Food, Go Wine e AIS € 9,00.


VENERDI 06 MARZO - Dalle 18 alle 21.30

APERITIVO: IL GIN , PRINCIPE DEI DISTILLATI, RE DEI COCKTAILS

Classica serata dedicata al bere miscelato condotta dal Barman Aibes Paolo Calzati

1 Calice € 7,00, 3 Calici € 18.00, soci Slow Food, Go Wine e AIS € 16,00


MERCOLEDI’ 11 MARZO - Dalle 21 alle 22.30

DEGUSTAZIONE: IL VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO.

In degustazione: Poliziano Nobile di Montepulciano classico 05, Poliziano Nobile di Montepulciano Riserva Asinone 05, Salcheto Nobile di Montepulciano Salco 01,

Avignonesi Nobile di Montepulciano Riserva Grandi Annate 99, Godiolo Nobile di Montepulciano 03 .

In conclusione una selezione di formaggi stagionati toscani.

Solo su prenotazione.

Prezzo unico € 27,00, soci Slow Food, Go Wine e AIS € 24,00


VENERDI 20 MARZO - Dalle 18 alle 21.30

APERITIVO: GLI “ALTRI “ VINI AROMATICI DELL’ALTO ADIGE:
KERNER, SYLVANER E VELTLINER, ILLUSTRI SCONOSCIUTI.

Perché l’Alto Adige non è solo Gewurtztraminer!!

1 Calice € 7,00, 3 Calici € 18.00, soci Slow Food, Go Wine e AIS € 16,00


SABATO 28 MARZO - Dalle 18 alle 21.

BANCO DI ASSAGGIO - L’ACETO BALSAMICO DI MODENA:
TRADIZIONALE O NON TRADIZIONALE QUESTO E’ IL PROBLEMA!!

Tre storici produttori Aggazzotti Giusti e Fondo Montebello proporranno i loro Aceti Balsamici di diversi invecchiamenti al naturale o in abbinamenti sfiziosi ed inusuali.

Ticket di ingresso € 10.00, soci Slow Food, Go Wine e AIS € 9,00.


VENERDI 03 APRILE - Dalle 18 alle 21.30

APERITIVO: LE SIGNORE IN BIANCO: I GRANDI VINI DELLA CAMPANIA E LE MOZZARELLE DI BUFALA

Greco, Fiano e Falanghina dei più importanti produttori proposti in abbinamento a diverse preparazioni che vedono protagoniste le mozzarelle DOP campane.

1 Calice € 7,00, 3 Calici € 18.00, soci Slow Food, Go Wine e AIS € 16,00


E COME SEMPRE…..

DALLE 6.00 ALLE 20 CAFFETTERIA E COLAZIONI CON BRIOCHES FRESCHE, PRANZI DI LAVORO, PRODOTTI TIPICI,

VINI AL CALICE, APERITIVI E COCKTAILS.

TUTTI I VENERDI’ DALLE 18 .00 ALLE 21.30

FRIDAY NIGHT : APERITIVO CON RICCO BUFFET E MUSICA DI SOTTOFONDO

 

Si accettano:

 
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